新闻

还原食物背后的文化与情感 <蜜食记>让生活更有"味道"

来源:2019-02-10 10:05:03 作者: 评论数:0查看:

经过四季的创新和颠覆,《蜜食记》以“食”为叙事重点又升级人文格局,在还原隐藏在食物背后文化与情感的同时,也凝练出属于自己的独特口感。

经典的治愈系文艺片《小森林》,是许多都市人群心向往之的“人间烟火”。一山一水间,一蔬一饭中,那种纯粹质朴与恬淡惬意,直抵人心。

这几年间,慢综艺多点开花,不断为观众描摹着诗与远方。一派姹紫嫣红中,安徽卫视实境旅行美食节目《蜜食记》通过两年四季的密集放送,以

“美食 美景 美人”

的创新组合,凝练出属于自己的独特口感。

和《小森林》有异曲同工之妙,《蜜食记》第四季回归温热的生活,回归单纯的友谊,回归劳作的乐趣,陪伴观众用脚步丈量东西南北、徜徉春夏秋冬。以

“共同创造美好生活”

为创作核心,节目在漫长而丰富的闺蜜同行觅食之旅中,力求传递

“付出才有回报、创造才能收获”

的人生法则,还原隐藏在食物背后清澈的文化与情感。

捕捉女性“芳心”,续写恬淡之旅

女性群体是慢综艺的忠实受众,敏感捕捉到这一社会心理,从第一季开始,《蜜食记》就率先亮出

“闺蜜 旅行”

的个性标签,遵从女性视角,散发出一种柔软细腻又灵动鲜亮的气质。

制作团队坚信出发是生活的刚需,不信只有苦旅才能换来精彩的故事,于是按照年轻人期待的状态去营造情境,激发她们去结交新的朋友,产生新的情感,沉浸身心去融入当地的生活——那些好久不见的感动,顺其自然的惊喜,在手忙脚乱的下厨和说走就走的旅行中认识的另一个多彩的自己,都将是旅行的意义。

在第四季里,《蜜食记》升级强化了“闺蜜”气质。固定嘉宾由同是SNH48成员的冯薪朵和费沁源担当。这对现实中的闺蜜好友,铺垫了节目的友情底色,而当孙骁骁、李艺彤、于莎莎、苏杉杉、陈昊宇、刘语熙、汪小敏等这些或熟悉或陌生的飞行嘉宾进入她们每一站的旅程时,大家又碰撞出不同的女性情感色彩。

1月24日播出的节目,正逢冯薪朵的生日。闺蜜团在北京四合院里为此贴心准备,看到闺蜜团和节目组准备的一切,冯薪朵感动到词穷,但她努力绷住泪水,直言因为不想妈妈看到自己在镜头前哭。刘语熙在微博中也表达感慨,出道多年,她们或许经历了不该这个年纪承受的压力,有着超出年龄段的稳重,“每个人都有自己的路要走,既然选择,那就义无反顾,愿我们都像个斗士,勇往直前,也愿我们像杯白水,清澈纯净?!?/p>

在节目旅程中,她们不是明星艺人,而是卸下标签、走出匆忙,只需真实做自己的邻家少女。值得一提的是,节目有意在特别设置的

“青春剧场”

里,安放并抒发她们关于梦想、关于未来、关于守护的心灵剖白。正如节目中那句“谢谢你,教我做个有温度的成年人”——这,不就是关于友谊的最佳告白吗?

在体验中传递劳作之美

《蜜食记》是一档模式清晰、结构精巧的节目。在挑战任务的设置上,它没有超高难度和激烈冲突,而是

遵循生活的本真

,每到一处,嘉宾都要去寻找原滋原味的特色食材,然后共同烹饪具备当地特色的美食。

如此一来,节目将内容看点高度聚焦于她们如何融入当地生活、体验各式劳动、完成美食烹制这一条清晰的叙事线索上,进而真诚传递劳作之美。

四季以来,闺蜜团插秧、捉鸭、捕鱼、掰笋、割稻、摘果、抓鸡、挖藕、捆蟹……对于远离乡村生活的城市女孩而言,这些“花式农活”的经历对于她们来说更像是新鲜挑战。但面临“生活的重?!?,她们总能拿出热火朝天的势头,虚心向当地乡民请教劳动技巧,齐心协力攻克每一道难关。

在第四季节目中,令人印象深刻的有两幕:

在云南泸沽湖畔,“朵源CP”和孙骁骁跟随乡民进入“红苹果乐园”,面对“三百斤”的任务,她们没有退缩,相互协作完成任务。在听到乡民想要将这种有机苹果传播出去的愿望之后,她们当即决定协助宣传并自发购买,寄送给前辈、同事。淅沥沥的雨中,她们趴在果箱上,一笔一划地写下对远方亲友的祝福,也为助力当地经济献上一份小小的爱心。

在贵州万峰林,闺蜜团接受“打50斤稻谷”的挑战任务。金黄的稻田里,三个女孩在当地大爷的指导下,努力学习劳动要领,尽管累到关节发红、腰酸背痛也咬牙坚持,最终获得了农民伯伯奖励的劳动报酬。她们割着稻子喊着号子,真实地体验了一把何谓“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,相信从此会更加珍惜自然的馈赠,呵护劳动的果实。

当她们带着一份份真诚投身节目,屏幕之外的观众无法不被这种真实、真挚和真情所打动。

以“美食”为核心,在体验中传承文化

《蜜食记》是情感之旅、美食之旅,亦是一场怀揣对祖国大好河山和优秀传统文化无尽热爱的文化之旅。四季以来,节目在地大物博、风情各异的中国版图上选择路线,无论是城市还是乡村,

“文化味儿”

都是每一站的表达重点。

第四季《蜜食记》先后去往云南泸沽湖、香港迪士尼、贵州万峰林、苏州阳澄湖、安徽塔川、北京等地,云南的炸鱼早餐、安徽的一品锅、湾仔码头的水饺、苏州的一顿蟹宴……都能令观众在平凡中品出诱人。没有高级的厨房和考究的炊具,嘉宾们很多时候都是因地制宜、就地取材,甚至在露天环境里就搭起设备做火锅、炸圆子,但浓烈的烟火气赋予了这些食物以格外的亲近感。

而在全新出现的

“魔力美食”

环节,节目又将美食制作的过程,以最为高效的方式展示出来,方便于观众跟随同步制作美食,因为兼具实用性和高颜值,尤为受到好评。

有业内人士评价:“《蜜食记》已然让节目中出现的食材,变成了一种地域符号、生活见证、甚至是人内心最深切的一份情感?!?/p>

不仅如此,节目几乎在每一站都会让闺蜜团深入体验当地传统文化。于是观众看见她们在塔川学习黄梅戏《夫妻双双把家还》,抖水袖、翻水袖,辛苦排练成就台上一分钟的精彩;在闻名天下的产蟹圣地深度触电传统曲艺苏州评弹,从舌尖寻访一段鲜活记忆;在放飞童心的迪士尼跟着高飞学打太极;在北京的弄堂间寻味人生,入住老胡同民宿,写春联、剪窗花,好好来了一记“京味儿回忆杀”……

以“食”为叙事重点又升级人文格局,辐射对地域文化的致敬与传播,《蜜食记》正在一路前行、一路深耕中。它将共同经历的近景,拉成人生的全景;更将梦想的远景,推成实干的特写——这漫长而丰富的点滴、感动与力量,未完待续,值得期待与它再次重逢。

分享到:

  • 感动 0%
  • 路过 0%
  • 高兴 0%
  • 难过 0%
  • 愤怒 0%
  • 无聊 0%
  • 同情 0%
  • 搞笑 0%

    ahtv.cn

    关于我们 - 联系我们 - 版权声明 - 广告服务 - 电子邮箱 - 人才招聘 - 友情链接

    皖ICP备11010175号-1 信息网络传播视听节目许可证号1204051 新闻备案号:皖网宣备070010号

    Copyright ? 2018 安徽网络广播电视台

    网警110报警服务?网络敲诈和有偿删帖?暴恐音视频举报专区 互联网信息举报电话 纪检监督电话

    皖公网安备 34010002000078号

    吴川市| 申扎县| 三都| 玉山县| 黔东| 新晃| 望江县| 延川县| 赤城县| 宿州市| 天等县| 榆林市| 修文县| 阳山县| 连州市| 项城市| 宁阳县| 仪征市| 永清县| 澎湖县| 昭觉县| 郑州市| 平顺县| 岚皋县| 封开县| 抚顺市| 剑河县| 芦溪县| 诸暨市| 天镇县| 宜良县| 休宁县| 永寿县| 东乌珠穆沁旗| 称多县| 莲花县| 阆中市| 酒泉市| 河间市| 和林格尔县| 东辽县| http:// http:// http:// http:// http:// http://